PIMENT
Capsicum annuum L.Originaire des régions tropicales des Amériques, le fruit de piment Capsicum annuum a été cultivé par les civilisations indigènes bien avant l’arrivée des Européens. Il est réputé pour ses propriétés digestives et pour stimuler le métabolisme. Lire la description détaillée
Nos références
Réglementations
et analyses
Identification : TLC
Données sur l’usage traditionnel
Monographie Canada :
- Aider à la digestion
- Contribuer au maintien de la circulation périphérique
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Description détaillée
Le fruit du piment, scientifiquement connu sous le nom de Capsicum annuum, est une plante originaire des régions tropicales des Amériques. Il se distingue par ses fruits colorés, dont les teintes varient du vert au rouge, en passant par le jaune et l’orange, et dont les formes vont du petit et rond au long et effilé.