Europe
graine de fenouil doux

FENOUIL DOUX

Foeniculum vulgare Miller
Digestion
Galactogène
Menopause
Syndrome prémenstruel
Voies aériennes supérieures
Fonction rénale

La graine de fenouil Foeniculum vulgare est issue d’une plante herbacée de la famille des Ombellifères. Largement cultivée dans le monde, elle possède de nombreuses propriétés agissant notamment sur la sphère digestive.

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Nos références

graine de fenouil doux
Extrait de plante

8-10/1

Fruit

graine de fenouil soluble
Extrait de plante

Fruit

graine de fenouil doux
Plante

Semence

Réglementations
et analyses

Identification : TLC

Données sur l’usage traditionnel

Cahier de l’agence du médicament (France):

  • Faciliter la digestion
  • Calmer les spasmes abdominaux d’origine digestive
  • Faciliter les fonctions d’élimination de l’organisme: élimination rénale d’eau et digestive

Monographie EMA :

  • Utilisé pour les spasmes gastro-intestinaux (avec les ballonnements et les flatulences)
  • Utilisé pour les spasmes liés aux menstruations
  • Utilisé pour les voies respiratoires supérieures

Monographie OMS :

  • Utilisé pour l’indigestion, les ballonnements et flatulences
  • Utilisé pour apaiser les voies respiratoires supérieures
  • Utilisé pour les douleurs menstruelles

Monographie Canada :

  • Utilisé pour soulager les troubles digestifs y compris les ballonnements et les flatulences
  • Soulager les douleurs menstruelles
  • Utilisé pour les voies respiratoires supérieures
Dossier d’arrêté plante
champs de fenouil Foeniculum vulgare

Description détaillée

Le fenouil Foeniculum vulgare est une plante herbacée appartenant à la famille des Ombellifères (Apiacées). Sa graine verdâtre est reconnaissable grâce à ses 3 à 5 lignes dont elle dispose.

Le fenouil est connu depuis l’Antiquité. Originaire du bassin méditerranéen, il est aujourd’hui cultivé dans de nombreux pays notamment en Chine et en Inde.

Il est traditionnellement utilisé notamment pour le confort gastrique, les spasmes abdominaux d’origine digestive ainsi que le transit intestinal. On l’utilise également comme agent galactogène. L’huile essentielle de graine de fenouil aurait des propriétés sur la santé du foie et agirait au niveau des voies aériennes supérieures. Enfin, des études in vivo montreraient une activité nootropique et antioxydante.

Des études phytochimiques ont montré la présence de composés volatils que l’on retrouve dans l’huile essentielle, des flavonoïdes principalement de la quercétine et kaempférol, des composés phénoliques, des acides gras et des acides aminés dans les graines de fenouil.