Res’vine® est un extrait sec de peau de raisin (issu de Vitis vinifera L.) contenant un célèbre polyphénol largement étudié, le resvératrol.
Historiquement, la recherche sur le resveratrol a débuté dans les année 90 avec la découverte du concept du « French Paradox ». En effet, alors que la population française consomme plus de graisses animales et de graisses saturées que les autres pays, elle aurait moins de risque de développer une maladie cardiovasculaire. Étrange comme paradoxe ? En réalité, cet effet bénéfique s’explique par la consommation quotidienne de vin rouge chez les français qui contient l’incroyable molécule de resvératrol ! Depuis ce constat, de nombreux effets du resvératrol ont été mis en avant dans les études scientifiques sur l’axe cardiovasculaire 1, la protection de la peau 2, son rôle antioxydant 3 et l’axe cognitif 4.
L’allégation santé « For cardiovascular health » peut être utilisée pour les compléments alimentaires contenant 10 mg/j de resvératrol.
Dosage : pas de recommandation spécifique. La plupart des compléments alimentaires contiennent entre 250 à 500 mg/j de resvératrol
Propriétés de Res’Vine®
- Plus de 5% de trans-resvératrol (action antioxydante 7 fois plus élevée que la forme cis)
- 100% issu de la peau de raisin (source principale du resvératrol)
- Hydro dispersible
- Biodisponibilité excellente
- Tomé-Carneiro J., Gonzalvez M., Larrosa M., Garcia-Almagro F.J. et al. Consumption of a grape extract supplement containing resveratrol decreases oxidized LDL and ApoB in patients undergoing primary prevention of cardiovascular disease: a triple-blind, 6-month follow-up, placebo-controlled, randomized trial. Mol Nutr Food Res,2012;56:810-821
- Bastianetto S, Dumont Y, Duranton A, Vercauteren F, Breton L, Quirion R (2010) Protective Action of Resveratrol in Human Skin: Possible Involvement of Specific Receptor Binding Sites. PLoS ONE 5(9): e12935. doi:10.1371/journal.pone.0012935
- Nakata R, Takahashi S, Inoue H. 2012. Recent advances in the study on resveratrol. Biol. Pharm. Bull. 35: 273-9
- Witte A.V., Kerti L., Margulies D.S., and Flöel A. Effects of resveratrol on memory performance, hippocampal functional connectivity, and glucose metabolism in healthy older adults. J Neurosci,2014;34(23):7862-7870.
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