Afrique
graine de cacao en poudre

CACAO

Theobroma cacao
Antioxydant
Cholestérol
Fonction cognitive
Système cardiovasculaire

Les graines de cacao, Theobroma cacao, riches en flavonoïdes et méthylxanthines, soutiennent la protection cellulaire, favorisent la santé cardiovasculaire et contribuent à la vitalité mentale et physique.

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Nos références

graine de cacao en poudre
Extrait de plante

>6% théobromine <0.5% caféine

Graine

Réglementations
et analyses

Identification : TLC

Données sur l’usage traditionnel

Cahier de l’agence du médicament (France):

  • Utilisée pour faciliter la digestion
  • Utilisée pour stimuler l’appétit

Monographie EMA :

  • Soulagement symptomatique des troubles mineurs gastro-intestinaux tels que les ballonnements et les spasmes légers

Monographie OMS :

  • Utilisée pour apaiser le tube digestif

Monographie Canada :

  • Utilisée pour aider à apaiser le tube digestif, et pour soulager l’indigestion, les flatulences, les ballonnements et les éructations
  • Utilisée pour aider à soulager l’agitation et/ou la nervosité et comme calmant pour aider à dormir

Monographie Allemande  :

  • Utilisée pour les spasmes gastro-intestinaux et pour apaiser le tractus gastro-intestinal
Dossier d’arrêté plante
cacao

Description détaillée

Le cacao, Theobroma cacao, une plante emblématique des régions tropicales d’Amérique centrale et du Sud, est réputé pour ses graines riches en composés bioactifs. Ces graines, également appelées fèves de cacao, sont utilisées depuis des siècles pour leurs bienfaits nutritionnels et fonctionnels.

Les graines de cacao contiennent des flavonoïdes, comme les épicatéchines et les procyanidines, qui soutiennent la protection des cellules contre le stress oxydatif. Ces composés bioactifs jouent un rôle dans le maintien de la santé cardiovasculaire et dans la modulation des mécanismes naturels de défense de l’organisme.

En complément, le cacao est une source naturelle de méthylxanthines, notamment la théobromine et la caféine, qui favorisent la vigilance mentale et la vitalité physique. La théobromine, en particulier, contribue à un effet relaxant tout en soutenant l’éveil et la concentration sans provoquer l’excitation associée à la caféine.

Le cacao est également apprécié pour son rôle dans le bien-être métabolique. Les polyphénols présents dans les fèves sont associés à une meilleure gestion des sucres et des graisses, favorisant ainsi un équilibre métabolique sain.