Europe
EXTRAIT DE CAROTTE
Daucus carota L.
Antioxydant Notre extrait de carotte, Daucus carota, riche en caroténoïdes et en flavonoïdes, soutient la vision, contribue à la protection cellulaire et favorise le bien-être général grâce à ses propriétés antioxydantes.
Réglementations
et analyses
Identification : TLC
Données sur l’usage traditionnel
Monographie canadienne :
-
Source de vitamine A
Idées d’associations par axes santé
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Description détaillée
La carotte, Daucus carota, une plante de la famille des Apiacées, est largement cultivée à travers le monde pour ses racines sucrées et nutritives. Utilisée depuis des siècles, elle est reconnue pour sa richesse en composés bioactifs.
Les racines de carotte contiennent des caroténoïdes (bêta-carotène, lutéine, lycopène), des polyacétylènes (falcarinol, falcarindiol) ainsi que des flavonoïdes et des acides phénoliques. Ces composés bioactifs participent à la protection des cellules contre le stress oxydatif et soutiennent les mécanismes naturels de défense.
Traditionnellement, l’extrait de carotte est consommée pour soutenir la vision grâce à sa teneur élevée en bêta-carotène, précurseur de la vitamine A. En complément, elle est étudiée pour ses effets bénéfiques sur le métabolisme lipidique et sa capacité à renforcer les systèmes de protection naturels contre les radicaux libres. Des recherches récentes mettent également en avant son rôle dans le maintien d’une peau saine et son potentiel apaisant au niveau cellulaire.
FAQ
Qu’est-ce que l’extrait de carotte ?
L’extrait de carotte est un ingrédient végétal obtenu à partir de la racine de Daucus carota. Selon le procédé de fabrication, il peut être proposé sous forme de poudre de plante ou d’extrait concentré.
Quels sont les principaux actifs de la carotte ?
La carotte est naturellement riche en caroténoïdes, notamment en bêta-carotène, ainsi qu’en composés antioxydants.
Dans quels produits trouve-t-on l’extrait de carotte ?
L’extrait de carotte est utilisé dans des formulations dédiées notamment :
- A la beauté de la peau
- Au confort visuel
- A la protection contre le stress oxydatif
- Au bien-être général.