Chine
PAMPLEMOUSSE
Citrus x paradisi Macfad
Système immunitaire Le pamplemousse Citrus paradisi est un agrume largement cultivé en Europe, en Asie et surtout sur le continent Américain. Ses graines contiennent différents actifs dont du tocophérol, des polyphénols et des flavonoïdes, responsables de leur forte activité antioxydante.
Nos références
Réglementations
et analyses
Identification : TLC
Données sur l’usage traditionnel
Dossier d’arrêté plante
Idées d’associations par axes santé
Sélectionnez un ou plusieurs axes :
Description détaillée
Le pamplemousse Citrus paradisi est un agrume de la famille des Rutacées. Il est originaire d’Amérique latine, mais est aujourd’hui produit dans de nombreux pays en Europe jusqu’à l’Asie du Sud-est. La production mondiale provient majoritairement du sud des Etats-Unis.
Les graines contiennent principalement des huiles, du tocophérol, des stérols, des polyphénols et des flavonoïdes, qui seraient responsables de leur forte activité antioxydante.
À noter que le flavonoïde le plus abondant est la naringine, qui se retrouve essentiellement dans l’albedo (partie blanche de l’écorce du fruit). Elle est étudiée dans le cadre de la santé du système cardio-vasculaire.